探し求めた味……。井上醤油店 仁多米煎餅
日本橋の日本橋(本当の橋)から、コレド室町の方に向って歩くと、
県のアンテナショップがぽつぽつ並んでいます。
ゆるくないキャラの「せんとくん」がお出迎え。
表参道の方に#1の大きなアンテナショップを持っているみたいですね。
そして、にほんばし島根館
お茶、米、酒、野菜、干物やかまぼことかの水産加工品、お菓子や調味料など、品数たくさん売られていて、店内も結構混んでいました。
私のお目当てはこれです!
井上醤油店の仁多米煎餅(にたまいせんべい)
以前に、知人が神戸の高級スーパーいかりで、見かけて買ってくれたものです。
とってもおいしかったので、「ふーん、出雲のおせんべいなんだ」と思っていました。
私は、実はお醤油のおせんべいがあまり好きではありません。だから全然、通ではないのですが、これはとてもおいしかったので、このお米が粒々のまま見えているせんべいを見かけると、買って食べてみていました。
でも、んー。感動するほどのおいしさではないな。やっぱり違うと思って、あのおせんべいをもう一度食べてみたい!と思っていました。
そして、島根館と遭遇。
出雲って、島根だよなーと思い、探してみるとありました!!
どーーーーん。
やったー! 110g、税込み560円です。
帰宅して開けてみました。
食べてみました。
お、おいしい……。
油を使って焼いているようだけど、あげせんみたいには油ぽくなく、
何しろふんわり香るおしょうゆの味がおいしいです。
さすが、お醤油屋さんのおせんべい。
おいしくて食べ過ぎてしまうのが要注意です。
考えてみると、東京で似たような物を買うと、自分にはしょうゆ味がしょっぱすぎるようです、たぶん。 でも、このおせんべいはしょうゆ自体のうまみがあるので、しょっぱくしなくてもおいしいんだと思います。
お店の直販もあり。お醤油もおいしそうです。(というかそちらがメインですね。)
Amazonでも売ってました。
でも、壊れやすいおせんべいのことで、送料の方が高くなってしまいます。
コレド室町に行くときは、にほんばし島根館にも寄ることにしよう♪と思います。